1. 起源
四川泸州市素有“天府之国、酒都泸州”的美誉,而泸州酒就是这座城市的名片之一。十里香起源于明清时期,由泸州老字号黄金粮食食品有限公司创立,已有近百年的历史。十里香的名字来源于泸州市西南十里洛滨的芳香扑鼻的葡萄园,因此被命名为“十里香”。
2. 制作工艺
十里香的制作工艺相当考究。选用当地优质高粱为原料,经过糖化、发酵、蒸馏、陈酿等多道工序,才能酿出如此醇香的美酒。特别是在酒曲的选用和酿造工艺方面,十里香酒花费了许多心血,不断试验和改进,以达到更加完美的口感。
3. 品味特点
十里香的酒体洁净透明,飘逸香醇,入口绵柔可口,回味甘醇,令人难忘。它具有清香型和浓香型两种风格,清香型口感清淡,浓香型则口感较厚重。不同的口感满足了消费者不同的需求。另外,十里香还有一项与众不同的优点,就是它适合与各种美食搭配,不论是火锅、烧烤、海鲜还是干锅,都能相得益彰,令人回味无穷。
4. 发展现状
自创立至今,十里香历经数次升级改造,在不断增强品质的同时,也逐渐推出珍品、红典、金典等多个系列,坚持“走量量质效益并举”的路径发展,拓宽营销渠道,开拓国内外市场。而在泸州市本地,十里香也成为了鸿门宴、峰会论坛、观光酒厂等场合的必备美酒,备受推崇和喜爱。